يترقب المستهلكون بلهفة قدوم موسم الخضار الصيفية مثل الطماطم والباذنجان والفلفل والكوسا والخيار والفاصولياء وغيرها من المحاصيل. تكون أسعار هذه المنتجات في موسمها منخفضة بسبب توفرها بكثرة مقارنة بالزراعات المحمية والباكورية ذات الإنتاج المحدود والأسعار المرتفعة. خلال جولة في حقول مدينتي طفس في ريف درعا الغربي، تمت ملاحظة نشاط كبير في زراعة الأراضي وتحويلها إلى مساحات خضراء من المحاصيل الصيفية، حيث تزرع الطماطم والخيار والباذنجان والفلفل والكوسا، ويستعد المزارعون لزراعة مساحات أخرى.

ذكر المزارع أبو رسلان الزعبي أن زراعة الخضار الصيفية تتم على مراحل متعددة لتمديد فترة توفرها في الأسواق، بينما أشار المزارع أبو عدنان الشنبور إلى أن الفلاحين يعرفون تقنيات زراعة هذه المحاصيل بشكل جيد. أحد المزارعين يقوم بفلاحة الأرض بشكل جيد وتغطية المسارات بالنايلون الأسود بعد إضافة السماد وأنابيب الري بالتنقيط للمساعدة في منع نمو الأعشاب وتسريع نمو الشتلات.

تطرق أبو محمود حريدين إلى أهمية استخدام طرق الري الحديثة والتسميد الجيد في زيادة الإنتاجية وتحسين جودة المحاصيل. إنتاج محافظة درعا من الخضار، خصوصاً الطماطم، يحظى بقبول كبير سواء داخل المحافظة أو خارجها. الزراعة أصبحت مصدر رزق جيد للفلاحين وتشغل عدداً كبيراً من العمال.

كشف رئيس دائرة الاقتصاد والتخطيط الزراعي في مديرية زراعة درعا، المهندس حسن الأحمد، أن المساحة المخططة لزراعة الطماطم تبلغ 2113 هكتاراً، بينما وصلت المساحات المنفذة إلى 2429 هكتاراً، ومن المتوقع أن تصل إلى 3000 هكتار، مع إنتاج متوقع يتراوح بين 275000 و300000 طن.

المساحة المخططة لباقي الخضار الصيفية تبلغ 2625 هكتاراً، ووصلت المساحات المنفذة حتى الآن إلى 4114 هكتاراً. بعض التفاصيل تشمل: 412 هكتاراً للباذنجان، 530 هكتاراً للفلفل، 892 هكتاراً للخيار، 968 هكتاراً للبصل الجاف، 815 هكتاراً للبطيخ الأحمر، و400 هكتار للبطيخ الأصفر.

أوضح الخبير الزراعي محمد الشحادات أن طرح الخضار الصيفية يختلف حسب مناطق الزراعة، حيث يبدأ في وادي اليرموك في أيار ويستمر حتى حزيران، ثم ينتقل إلى مناطق مثل طفس وداعل، ويستمر إلى مناطق نوى وإنخل. إنتاجية الدونم تختلف حسب نوع المحصول والعمليات الزراعية وظروف الطقس، حيث يتراوح متوسط الإنتاجية بين 3500 و4500 كغ للخضار مثل الخيار والكوسا والباذنجان والفلفل، بينما يصل متوسط إنتاج الدونم للطماطم إلى 8500-9500 كغ.

الخضار الصيفية في منطقة حوران تتميز بجودتها وغناها بالعناصر الغذائية، وتحظى بسمعة جيدة وقدرة تنافسية في الأسواق بفضل طبيعة تربة حوران ومياهها العذبة.

اشترك بالإعلام الفوري بالاخبار الجديدة بالإيميل .. ضع بريدك