القامشلي

منذ ١٩٩٩ مستمرون

اللحوم

مبادرة لتحسين الاستقرار الغذائي.. سوريا تقلل التعريفات الجمركية على واردات الماشية

الحرية- منال الشرع: في خطوة تهدف إلى دعم قطاع الثروة الحيوانية وتخفيف الأعباء عن المستهلكين، أصدرت…

نُشر في qamishly

تنفيذ 193 ضبطاً بمخالفات تموينية في درعا.. وإنشاء قسم لمراقبة المسالخ والجزارة

الحرية – ولبد الزعبي: جرى خلال الشهر الجاري تنظيم ١٩٣ ضبطاً تمويناً بفعاليات مختلفة على مستوى…

نُشر في qamishly

شراب الرمان.. كنز غذائي ثمين تحافظ عليه سيدات الأرياف السورية

الحرية- آلاء هشام عقدة : ((تبدأ نساء الأرياف السورية موسماً تقليدياً ، مع حلول تشرين الأول…

نُشر في qamishly

غرفة تجارة دمشق: تجنبوا إشراك المستثمرين في تحليلات جدوى إنتاجية مبالغة

الحرية – صالح حميدي دعا مدير غرفة تجارة دمشق الدكتور عامر خربوطلي، إلى عدم تورط المستثمر…

نُشر في qamishly

“توثيق 163 انتهاكاً لمنتجات منتهية الصلاحية من قِبَل حماية المستهلك في حلب”

الحرية- مصطفى الرستم: تواصل مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في محافظة حلب عملها على مراقبة الأسواق…

نُشر في qamishly

تحضير النساء وطهو الرجال.. “البجارية” من أبرز الأطعمة التقليدية في شرق سوريا

الحرّية – عثمان الخلف: تُعد أكلة “البجارية” واحدة من أهم الأكلات الشعبية في محافظة دير الزور، وهي القاسم المشترك لأي مناسبة في المحافظة بأكملها، ولعل اللافت هنا أن تحضيرها يتم من قبل النساء، فيما مهمة طهوها تعود للرجال الذين يتولون الأمر بالكامل.   يطهوها الرجال الباحث في التراث، المهندس غسان الخفاجي، أشار في حديث لصحيفتنا […]

ظهرت المقالة تُحضّرها النساء ويطهوها الرجال.. أكلة “البجارية” إحدى أهم الأكلات الشعبيّة في الشرق السوري أولاً على صحيفة الحرية.

نُشر في qamishly

ضبوط الخبز تتصدر.. 15440 ضبطاً في سبعة أشهر وحماية المستهلك: ثقافة الشكوى لا تزال ضعيفة وزيادة عدد مراقبي التموين قريباً بعد المسابقة الوزارية

الحرية – حسام قره باش: بينت وزارة الاقتصاد والصناعة أعمال مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك منذ…

نُشر في qamishly

ارتفاع أسعار اللحوم بنسبة ٢٠٪ مع زيادة الطلب على المواشي

الحرية – عمار الصبح: سجلت أسعار المواشي في محافظة درعا ارتفاعاً نسبياً مقارنة مع ما كانت…

نُشر في qamishly