مليون شجرة كستناء في سوريا.. ثروة الذهب البني

الحرية ــ بشرى سمير: ترتبط ثمرة الكستناء ارتباطاً وثيقاً بشتاء السهرات العائلية، وتُعد عنصراً أساسياً في الطقس الاجتماعي الشتوي الدافئ. وفي هذه الأيام تنتشر البسطات في شوارع المدن، كدمشق، حيث يشوي الباعة الكستناء على مواقد الغاز أو الحطب لتلبية طلبات المارة والساهرين. ورغم عشق السوريين للكستناء، إلا أن زراعتها تواجه تحديات وصعوبات كبيرة. تاريخ الزراعة […]

ظهرت المقالة شجرة الذهب البني.. مليون شجرة كستناء في سوريا أولاً على صحيفة الحرية.