الوسم: نكهة
أخبار المحافظات
زيادة تكلفة اللحوم خلال رمضان تمنع الكثيرين من تناولها وتزيد الحاجة إلى البدائل
الحرية- باديا الونوس: كما هي العادة في كل شهر رمضان، يرتفع الطلب على اللحوم بأنواعها، وبالتالي...
أخبار المحافظات
التجفيف.. استراتيجية لحفظ الفائض من إنتاج الثوم والبصل في سوريا
الحرية – منال الشرع : يُعد تجفيف الخضار والفواكه، وخاصة محصولي الثوم والبصل، حلاً استراتيجيًا لمواجهة...
مجتمع
مُحفِّزات نمو النباتات.. توازن بين تعزيز الإنتاج وتأثيرات صحية وبيئية محتملة
الحرية – سمر رقية: تُعد هرمونات النمو النباتي، وما يُعرف بمُنظِّمات النمو «الهرمونات المصنعة»، مواد كيميائية حيوية، ورغم دورها…
مجتمع
عام على الحرية وإيقاع الصناعات اليدوية لا يتوقف في دمشق
الحرية- إلهام عثمان: في الذكرى الأولى لتحرير سوريا ومن دمشق تحديداً، وبينما تتجه الأنظار نحو التحولات الكبرى، يبقى هناك…
مجتمع
“الطعام مُعد والقلوب مُرحبة” في حدث نسيج السلام
الحرية- سراب علي: أثبتت فعالية “خيوط السلام” التي انطلقت تحت شعار “الأكل جاهز والقلوب مفتوحة” أن الحوار يمكن أن…