اكتشاف مخزن يحتوي على مواد خام منتهية الصلاحية مخصصة لصنع البسكويت في ضواحي جبلة

الحرية – آلاء هشام عقدة: تمكنت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في اللاذقية، عبر شعبة حماية…

تحويل الطعام إلى موارد: خيار حتمي على موائد السوريين خلال شهر رمضان

الحرية – حسن العجيلي: تقف الموظفة المتقاعدة فائزة مصطفى في مطبخها وهي من سكان حي الأشرفية قبيل أذان المغرب بدقائق تراقب قدر الحساء الذي أعادت تسخينه من بقايا وجبة الأمس، تبتسم وهي تقول: ” سابقاً كان فائض الطعام يذهب للقمامة أحياناً، أما اليوم فصار كنزاً يجب الاستفادة منه “، هذه العبارة تختصر حال آلاف الأسر […]

ظهرت المقالة إعادة تدوير الطعام ضرورة لا خيار.. تحولات صامتة على موائد السوريين في رمضان أولاً على صحيفة الحرية.

179 طن من الدقيق لتلبية احتياجات حمص اليومية من إنتاج الخبز

الحرية_ميمونة العلي: بعكس التقارير المؤكدة لزيادة الاستهلاك الغذائي خلال شهر رمضان المبارك كشف مدير مخابز حمص…

179 طن دقيق حاجة حمص لإنتاج الخبز يومياً

الحرية_ميمونة العلي: بعكس التقارير المؤكدة لزيادة الاستهلاك الغذائي خلال شهر رمضان المبارك كشف مدير مخابز حمص…