يشكّل مشروع «منتجات طرطوس» مثالاً على التنمية المستدامة، حيث يدمج بين الاستفادة من الثروات الزراعية المحلية وتعزيز دور المرأة الريفية في الاقتصاد، عبر إنشاء وحدة متخصصة لتجفيف الفاكهة في قرية “البارقية” في منطقة صافيتا.

تم إطلاق هذا المشروع من قبل جمعية الناس بلا حدود، بهدف تحويل الإنتاج الزراعي الفائض إلى مواد غذائية تحمل طابع المحافظة وتفتح آفاق دخل مستمر للعائلات الريفية.

أوضحت مروى ياشوطي، نائبة رئيس الجمعية، أن مشروع «منتجات طرطوس» يسعى لتحويل منتجات محافظة طرطوس إلى مواد غذائية ممتازة تحت اسم المحافظة. يساهم المشروع في تجفيف الفواكه الموسمية وفق معايير صحية عالية، مع توفير فرص عمل دائمة للنساء الريفيات، مما يدعم المنافسة في الأسواق الداخلية والخارجية.

وأضافت ياشوطي أن المشروع يسعى إلى الانتقال من الإغاثة إلى التنمية المستدامة من خلال تمكين المرأة الريفية والاستفادة من فائض الإنتاج وتقليل هدر المحاصيل، مع إنتاج مواد غذائية تحت علامة «منتجات طرطوس»، مما يعزز الاقتصاد المحلي والقيمة المضافة للمنتج الزراعي السوري.

يستهدف المشروع بشكل رئيسي النساء الريفيات والمزارعين من خلال شراء المحاصيل، مما يحقق فائدة مشتركة ويعزز الدورة الاقتصادية المحلية.

وصفت يولّا دعكور، إحدى المشاركات في المشروع، انضمامها بأنه فرصة لتأمين دخل دائم، فيما أكدت آمال مخلوف أن المشروع يدعم النساء لتحقيق استقلالية اقتصادية.

يمثل مشروع «منتجات طرطوس» نموذجًا واعدًا في الاستثمار في الموارد الطبيعية وتعزيز الصناعات الغذائية المحلية، مما يفتح أبوابًا جديدة للاقتصاد المحلي المستدام.