مجتمع
“الحزنبل”: حلوى جوفية تثير اشتياق الذكريات وتواجه ارتفاع الأسعار في صافيتا
الحرية- رنا الحمدان: تعود حلوى “الحزنبل” لتتصدر المشهد في مدينة صافيتا، رغم سعرها الذي بلغ نحو 180 ألف ليرة…
الوسم: أطباق
مجتمع
تحويل بقايا الطعام إلى موارد: تغييرات هادئة على موائد السوريين خلال شهر رمضان
الحرية – حسن العجيلي: تقف الموظفة المتقاعدة فائزة مصطفى في مطبخها وهي من سكان حي الأشرفية قبيل أذان المغرب…
مجتمع
إعادة استخدام الغذاء حتمية لا بديل.. تغييرات خفية على سفرة السوريين في شهر رمضان
الحرية – حسن العجيلي: تقف الموظفة المتقاعدة فائزة مصطفى في مطبخها وهي من سكان حي الأشرفية قبيل أذان المغرب…
مجتمع
إعادة استخدام الغذاء أمر محتوم.. تغيرات هادئة في وجبات السوريين خلال رمضان
الحرية – حسن العجيلي: تقف الموظفة المتقاعدة فائزة مصطفى في مطبخها وهي من سكان حي الأشرفية قبيل أذان المغرب…
مجتمع
تحويل الطعام إلى موارد: خيار حتمي على موائد السوريين خلال شهر رمضان
الحرية – حسن العجيلي: تقف الموظفة المتقاعدة فائزة مصطفى في مطبخها وهي من سكان حي الأشرفية قبيل أذان المغرب…
مجتمع
أجواء الشهر الكريم في اللاذقية.. عادات تجمع السكان وتعزز التعاون
الحرية – آلاء هشام عقدة: مع اقتراب أذان المغرب يومياً في شهر رمضان، تستعد منازل أهالي اللاذقية لاستقبال لحظة…
