الحماض الكيتوني لمرضى السكري.. عندما يكون ارتفاع السكر حالة طارئة
الحرية – مايا حرفوش: لا تقتصر مخاطر مرض السكري على ارتفاع مستوى الغلوكوز في الدم فحسب،…
المنتجات الغذائية «شديدة التجهيز» نقتنيها بأنفسنا.. وندفع صحتنا ثمناً لها.
الحرية – رانيا يوسف علي: بيتزا مجمدة، حبوب فطور ملونة، مشروبات غازية، ونقانق.. جميع ما سبق ذكره وغيره هي أطعمة مغلفة «فائقة المعالجة، Ultra-processed foods» وهي مكون اساسي من المكونات في مطابخ الملايين، لكن هل هناك من يدرك ماهي المخاطر التي تحملها هكذا أطعمة، أم أن غالبية الأسر باتت تستسهل العمل في المطابخ، هذا الأمر […]
ظهرت المقالة الأطعمة المغلفة «فائقة المعالجة» نشتريها بأيدينا.. وندفع ثمنها أمراضاً في أجسادنا أولاً على صحيفة الحرية.
زيادة في تكلفة الخبز السياحي والصمون والمعجنات بنسبة 30%.. والمصنعون يطالبون بالمساندة
الحرية – حسام قره باش: ارتفعت أسعار الخبز السياحي والصمون والكعك تلقائياً من قبل الباعة، بالتزامن…
إمكانية فعلية لتطوير نموذج صحي وسياحي.. تقنية العلاج بالأكسجين متاحة في سوريا
الحرية – نهلة أبوتك: يشهد القطاع الصحي العالمي توسعاً متسارعاً في استخدام التقنيات العلاجية الحديثة، ويبرز العلاج بالأوكسجين تحت الضغط كأحد الأساليب الطبية التي بدأت تحجز مكانها ضمن مجالات العلاج الداعم والتأهيلي في العديد من الدول. وفي اللاذقية، يفتح وجود هذا النوع من العلاج الباب أمام فرصة جديدة تجمع بين الخدمات الطبية والاستثمار السياحي، في […]
ظهرت المقالة فرصة حقيقية لبناء نموذج علاجي وسياحي.. تقنية العلاج بالأوكسجين متوافرة في سوريا أولاً على صحيفة الحرية.
سوريا تستثمر في موارد استراتيجية… وافتقارها للصناعات الزراعية يحرمها من فوائد مضافة
الحرية – نهلة أبو تك: في ظل التحديات الاقتصادية التي يواجهها الاقتصاد السوري، تبرز الزراعة كأحد…
إعادة استخدام الغذاء حتمية لا بديل.. تغييرات خفية على سفرة السوريين في شهر رمضان
الحرية – حسن العجيلي: تقف الموظفة المتقاعدة فائزة مصطفى في مطبخها وهي من سكان حي الأشرفية قبيل أذان المغرب بدقائق تراقب قدر الحساء الذي أعادت تسخينه من بقايا وجبة الأمس، تبتسم وهي تقول: ” سابقاً كان فائض الطعام يذهب للقمامة أحياناً، أما اليوم فصار كنزاً يجب الاستفادة منه “، هذه العبارة تختصر حال آلاف الأسر […]
ظهرت المقالة إعادة تدوير الطعام ضرورة لا خيار.. تحولات صامتة على موائد السوريين في رمضان أولاً على صحيفة الحرية.
باعة المستلزمات المنزلية في “السكري” بحلب يناشدون بتنظيم عمليات التحميل والتنزيل
الحرية – حسن العجيلي: ناقش نائب محافظ حلب ومسؤول الكتلة الرابعة محمد منافيخي وعضو مجلس إدارة…










